上半年企业六成招工难 餐饮员工流失多

　　建筑从业者增多

　　此次共调查184家企业,其中,制造业57家、建筑业43家、批发零售业44家、住宿餐饮业40家。用工人数与上年同期相比持平的企业有27家,用工人数增加的企业101家,用工人数减少的企业56家。从用工人数和招聘农民工人数看,均呈现出平稳增加的良好态势。调查期末(6月20日)比上年同期企业用工人数增加2.6%,其中农民工占比为45%,较期初上升1.96个百分点。

　　从用工人数看,增加较多的行业是建筑业,增加7.8%,其次是制造业,增加3.3%,批发零售业增加2.8%,而住宿餐饮业用工人数则下降4.7%。

　　从行业单位看,建筑业、制造业和批发零售业总体向好,住宿餐饮业呈下降趋势。建筑业中从业人员增加的单位占57.2%,制造业增加的占71.2%,批发零售业中增加的占56.1%,而住宿餐饮业情况则不容乐观,从业人员持平的单位占12.8%,增加的单位占41.0%,其余46.2%单位用工人数减少。

　　在调查的企业中,预计下半年企业用工人数将增加的占33.6%,用工人数将保持稳定的占54.7%,企业用工减少的占11.7%。餐饮员工流失多

　　在调查的184家企业中,有35.9%的企业反映用工成本增加,有60.3%的企业反映招工难,给企业经营带来较大的压力。有64.2%的企业最需要的是一线工人,22.3%最需要技术人员,6.1%最需要管理人员,其他人员占7.4%。

　　在调查企业中,住宿餐饮业流失员工占比最高,达18.9%。餐饮企业中用工人数减少的占46.3%,用工人数增加的占40.9%,用工人数持平的占12.8%,餐饮行业整体面临着经营困难问题。

　　企业用工减少的原因,有35.9%的企业由于生产不足、盈利减少,39.8%的企业属于合同到期或退休正常减员,11.7%的企业属于职工待遇低,留不住人,12.6%的企业属于其他减员因素。

　　市统计局相关工作人员表示,有效解决企业招工难的问题,首先要进一步强化企业在招工中的主体作用。再者,要进一步强化政府在招工中的促进作用。另外,大力改善就业环境。针对餐饮行业面临的难题,则要拓宽住宿餐饮业生存发展空间,广开门路,转型发展。